"Wir haben rund 40 Kandidaten diskutiert. Am Ende fiel unsere Wahl einstimmig auf Sebastià", sagte SG-Geschäftsführer Bastian Spahlinger. Als Teil des Trainerteams um Iker Romero war Salvat mit Bietigheim 2024 in die Bundesliga aufgestiegen.
Danach war er zwei Jahre beim österreichischen Erstligisten JAGS Vöslau tätig, wo er den Supercup gewann und sich erstmals in der Vereinsgeschichte für den EHF European Cup, den dritthöchsten europäischen Wettbewerb für Vereinsmannschaften, qualifizierte. "Er hat den Übergang vom Co- zum Cheftrainer im Profibereich nahtlos gemeistert, dem Team seine Handschrift verpasst und innerhalb kürzester Zeit große Erfolge gefeiert", sagte Spahlinger.
Salvat durchlief in seiner Karriere außerdem Stationen in seiner Heimatstadt Barcelona, bei den Füchsen Berlin, bei Handball Tirol (Österreich) und beim HC Meschkow Brest (Belarus).